👋 سلام! در این مقاله، به بررسی اثرات شگفت‌انگیز پیاز بر کنترل قند خون و کلسترول در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ می‌پردازیم. یافته‌های اخیر نشان می‌دهد که مصرف پیاز همراه با داروی متفورمین می‌تواند به طور قابل توجهی سطح قند خون و کلسترول را کاهش دهد. 🧐
دیابت نوع ۲ یک بیماری مزمن است که با اختلال در تولید یا عملکرد انسولین همراه است. 💉 انسولین هورمونی است که به سلول‌های بدن کمک می‌کند تا قند خون را جذب کرده و از آن برای تامین انرژی استفاده کنند. وقتی لوزالمعده نمی‌تواند انسولین کافی تولید کند یا سلول‌ها به انسولین مقاوم می‌شوند، قند خون بالا می‌رود و می‌تواند منجر به عوارض جدی مانند بیماری‌های قلبی، کلیوی، عصبی و چشمی شود. 💔
پیاز یک سبزی محبوب و در دسترس است که از دیرباز در طب سنتی برای درمان انواع بیماری‌ها استفاده می‌شده است. 🌱 تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که پیاز حاوی ترکیبات فعالی مانند کوئرستین، آلیسین و فلاونوئیدها است که دارای خواص ضد التهابی، آنتی‌اکسیدانی و ضد دیابتی هستند. 💪
پژوهشی که در نودوهفتمین نشست سالانه انجمن غدد درون‌ریز ارائه شد، نشان داد که مصرف عصاره پیاز همراه با متفورمین می‌تواند قند خون و کلسترول را در موش‌های مبتلا به دیابت کاهش دهد. 🐁 این پژوهشگران دریافتند که دوزهای ۴۰۰ و ۶۰۰ میلی‌گرم عصاره پیاز به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، سطح قند خون را به ترتیب ۵۰ و ۳۵ درصد کاهش می‌دهد. همچنین، عصاره پیاز سطح کلسترول را نیز به طور قابل توجهی کاهش داد.
| گروه | درمان | کاهش قند خون (%) | کاهش کلسترول (%) |
|---|---|---|---|
| کنترل (دیابت) | هیچ‌کدام | ۰ | ۰ |
| گروه ۱ (دیابت) | ۲۰۰ میلی‌گرم عصاره پیاز + متفورمین | ۲۰ | ۱۰ |
| گروه ۲ (دیابت) | ۴۰۰ میلی‌گرم عصاره پیاز + متفورمین | ۵۰ | ۲۵ |
| گروه ۳ (دیابت) | ۶۰۰ میلی‌گرم عصاره پیاز + متفورمین | ۳۵ | ۳۰ |
محققان معتقدند که ترکیبات فعال موجود در پیاز می‌توانند از طریق چندین مکانیسم به کاهش قند خون کمک کنند:
پیاز را می‌توان به روش‌های مختلفی در رژیم غذایی گنجاند:
در حالی که پیاز می‌تواند یک مکمل مفید برای درمان دیابت باشد، اما نباید جایگزین داروهای تجویزی یا تغییرات سبک زندگی مانند رژیم غذایی سالم و ورزش منظم شود. 🏃♀️
تحقیقات بیشتری برای بررسی اثرات پیاز بر دیابت نوع ۲ در انسان مورد نیاز است. 🔬 این تحقیقات باید شامل مطالعات بالینی بزرگتر و طولانی‌مدت باشد تا بتوان به طور قطعی اثربخشی و ایمنی پیاز را تایید کرد.
مطالب ارائه شده در این صفحه صرفاً جهت اطلاع‌رسانی عمومی است و نباید جایگزین مشاوره تخصصی پزشکی یا تغذیه شود. 📝